La loi juive accorde une valeur importante à la protection des animaux. L'interdiction de causer de la souffrance aux animaux (" tsaar balei haim ") provient de plusieurs sources. Nous avons vu précédemment l'interdiction de consommer d'un animal vivant qui a été institué pour la descendance de Noe. Je recommande à ce propos cet article du blog qui est presque un préalable à ce présent article. Nous allons ici aborder les principales lois qui montrent que la Torah interdit la souffrance animale et donne des lois qui permettent d'assurer leur bien- être. Par exemple, la Torah ordonne explicitement que les animaux se reposent le jour du Shabbat ( Exode 20:10, Deutéronome 5:14 ). La Torah ordonne également d'aider un animal qui se trouve en difficulté dans la Paracha Mishpatim : Exode 23.5 Si tu vois l’âne de celui que tu hais ployer sous sa charge, te retiendras tu de l’aider ? Tu l'aideras certainement. Dans le même ordre d'idées